2023-06-30

この時期、金沢を中心に石川県の多くの家庭で、無病息災を願って氷室まんじゅうが食されます。かつて加賀藩が江戸の徳川家に飛脚で氷を献上しており、その道中の無事を祈って神社に氷室まんじゅうを供えたのが起源とのこと。金沢の奥座敷・湯涌温泉...